Dynia to jest najlepsze warzywo na świecie, o czym pisałam Wam już milion razyNie dość, że jest prosta w przygotowaniu na każdy sposób to można nadać jej dowolny...

Śniadania to wielka łamigłówka - ma być pożywne, smaczne i dobre do spakowania do pracy. Codzienne kanapki po pewnym czasie stają się kompletnie nie do przełknięcia. Co jakiś...

Może nie jestem wzorem wegańskiego kucharzenia, jednak coraz częściej poszukuje roślinnych zamienników dobrze znanych mi dań i wypieków. Przyznaję się bez bicia, że często spowodowane jest to brakiem...

Drożdżówka do kawy to już klasyka - lubiana i często praktykowana. A gdyby tak trochę w tej klasyce namieszać i zrobić drożdżówki wytrawne? Może nie całkiem wytrawne, bo...

Ostatnio na nowo przeżywam zachwyt nad batatami. Nad ich słodkim smakiem oraz mnogością zastosowań. Tym razem postawiłam na tartę, która jest pełna smaków, słodkich, słonych i oczywiście wędzenia....

Do bakłażana podchodziłam bardzo niepewnie. Nigdy nie potrafiłam uzyskać idealnego smaku znanego z Grecji - słodkiego i orzechowego. Do czasu, aż na jednych z targów poznałam smak pasty...

Robią się bardzo szybko dlatego idealnie nadają się na słodkie śniadanie. Dzięki dodatkowi cynamonu i puree z dyni są niezwykle jesienne i puszyste. To świetny pomysł na ciepłe...

Najprostszy przepis na kotlety z kaszy gryczanej - bez dodatku jajek i nabiału. Robi się je w kilka minut, a są niezwykle syte. Posmakują nie tylko tym, którzy...

Nie ma w tym przepisie niczego skomplikowanego, a zastosowanie tak przygotowanej mozzarelli jest niezwykle szerokie. Fajnie będzie smakować w sałatce, ale jako samodzielna przekąska też da sobie świetnie...

To ciężkie ciasto, z dość dużą ilością kalorii. Jednak po pierwszym spróbowaniu ciężko się od niego oderwać. Sama nie wiem czy to sprawa ciasta czy może obłędnej polewy...

Przygotowując pierwszy raz to danie po prostu zmieszałam to co miałam akurat pod ręką. Później okazało się, że to dhal (spotkałam się też z nazewnictwem daal). To niezwykle...

Szpinak i feta to zawsze dobre połączenie – w naleśnikach, w cieście kruchym, nawet w cieście drożdżowym, a już nad wyraz dobrze smakuje otulone delikatnymi listkami ciasta francuskiego....

Te naleśniki są historią prawdziwego poświęcenia. Szczerze nie lubię ich smażyć - znikają w sekundę, a Ty człowieku stój godzinę nad rozgrzaną patelnią. By usprawnić ten proces smażę...