Witam. Dziś będzie propozycja dla tych którzy nie lubią cienkich jak papier naleśników. Te z pewnością nie są takie, są miękkie i puszyste, przypominają trochę amerykańskie pancakes'y ;)
Naleśniki te same w sobie są bardzo słodkie więc polecam podać je z domowym kwaśnym kisielem cytrynowym.
Na ciasto naleśnikowe (sztuk 10 małych) potrzebujemy:
By wykonać kisiel cytrynowy należy:
Wycisnąć z połówki cytryny sok, dodać do niego pół łyżeczki otartej skórki cytrynowej a następnie delikatnie posłodzić tak by nie utracić przyjemnej kwasowości. Dodać płaską łyżkę mąki ziemniaczanej i dobrze wymieszać. Podgrzewać aż do zgęstnienia. Smacznego :)
Wszystkim odwiedzającym mój blog życzę smacznych, a co za tym idzie i wesołych świąt ;)
Naleśniki te same w sobie są bardzo słodkie więc polecam podać je z domowym kwaśnym kisielem cytrynowym. Na ciasto naleśnikowe (sztuk 10 małych) potrzebujemy:
- szklanki mąki
- 2 jajek
- 4 łyżek cukru
- szklanki mleka
- 2 łyżki wody gazowanej
- szczypty soli
- łyżki oleju
By wykonać kisiel cytrynowy należy:
Wycisnąć z połówki cytryny sok, dodać do niego pół łyżeczki otartej skórki cytrynowej a następnie delikatnie posłodzić tak by nie utracić przyjemnej kwasowości. Dodać płaską łyżkę mąki ziemniaczanej i dobrze wymieszać. Podgrzewać aż do zgęstnienia. Smacznego :)
Wszystkim odwiedzającym mój blog życzę smacznych, a co za tym idzie i wesołych świąt ;)
