­
­

Karmelowe trufle z mleka w proszku z kremem Biały Michałek

 W oryginalnym przepisie te trufle miały być masą do babeczek. Okazały się jednak być super jako mała, urocza słodkość.Dzięki użyciu mleka w proszku są one kremowe i idealnie...

View Post

  • Podziel się

Proste muffiny wegańskie | Orientalny lukier o smaku kwiatu pomarańczy

Może nie jestem wzorem wegańskiego kucharzenia, jednak coraz częściej poszukuje roślinnych zamienników dobrze znanych mi dań i wypieków. Przyznaję się bez bicia, że często spowodowane jest to brakiem...

View Post

  • Podziel się

Wytrawne drożdżówki z marmoladą figową i camembertem | Lie Gourmet

Drożdżówka do kawy to już klasyka - lubiana i często praktykowana. A gdyby tak trochę w tej klasyce namieszać i zrobić drożdżówki wytrawne? Może nie całkiem wytrawne, bo...

View Post

  • Podziel się

Gryczane ciasteczka z czekoladą i orzechami włoskimi

View Post
Powiedzieć, że ciastka, ciasteczka i inne drobne wypieki nie są moimi ulubionymi to jakby nie powiedzieć nic. Zupełnie nic. Dlatego też robię je bardzo rzadko, ale te, które...

View Post

  • Podziel się

Pasta z bakłażana, papryki i orzechów włoskich - najlepsza pasta warzywna

View Post
Do bakłażana podchodziłam bardzo niepewnie. Nigdy nie potrafiłam uzyskać idealnego smaku znanego z Grecji - słodkiego i orzechowego. Do czasu, aż na jednych z targów poznałam smak pasty...

View Post

  • Podziel się

Marynowana mozzarella

View Post
Nie ma w tym przepisie niczego skomplikowanego, a zastosowanie tak przygotowanej mozzarelli jest niezwykle szerokie. Fajnie będzie smakować w sałatce, ale jako samodzielna przekąska też da sobie świetnie...

View Post

  • Podziel się

Tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem i serem feta

View Post
Szpinak i feta to zawsze dobre połączenie – w naleśnikach, w cieście kruchym, nawet w cieście drożdżowym, a już nad wyraz dobrze smakuje otulone delikatnymi listkami ciasta francuskiego....

View Post

  • Podziel się

Naleśniki gryczane | Przepis podstawowy

View Post
Te naleśniki są historią prawdziwego poświęcenia. Szczerze nie lubię ich smażyć - znikają w sekundę, a Ty człowieku stój godzinę nad rozgrzaną patelnią. By usprawnić ten proces smażę...

View Post

  • Podziel się

Fit jaglane rafaello

Z kaszą jaglaną przez wiele lat nie było mi po drodze. Już wiem, że wersja na słono to nie dla mnie, chyba że macie jakieś propozycje! Jednak kasza...

View Post

  • Podziel się

Indyjskie pieczone pierogi drożdżowe

Nic nie rozgrzewa tak jak aromatyczna kuchnia indyjska, a z kolei nic tak nie syci jak litewskie pieczone pierogi drożdżowe. Dlaczego więc nie połączyć by tego w całość?...

View Post

  • Podziel się

Parówki w cieście drożdżowym

View Post
Fast food, domowy więc już nie taki fast. Jednak wprawa robi swoje i z każdym razem idzie to sprawniej.  Robione w chwili słabości, po zjedzeniu zazwyczaj mam wyrzuty...

View Post

  • Podziel się

Ziołowe naleśniki z pastą z makreli wędzonej i ricotty | fingerfood

View Post
Czas imprez karnawałowych chyba pora najwyższa już zacząć. A co z tym idzie dobrze w parze? Fingerfood! małe przekąski idealne na domowe (i nie tylko) imprezy kiedy dużo...

View Post

  • Podziel się