Babka ziemniaczana- do ostatnich wakacji była dla mnie daniem zagadką, wcześniej o niej nie słyszałam,  gdyż w Małopolsce jest raczej mało znana. A kiedy dane było mi jej spróbować, stwierdziłam że smakuje prawie jak placki ziemniaczane. Zjadłam ją bez większych zachwytów i zapomniałam o niej na dobre pół roku. Aż do czasu kiedy nie było co wymyślić na obiad, a że woreczek ziemniaków posłusznie czekał na swoją kolej postanowiłam zrobić domową babkę ziemniaczaną. Uważam że taka własna, domowa nie równa się smakiem z żadną inną ;)

 A teraz pragnę się z Wami, drodzy czytelnicy podzielić tym oto przepisem:

• 1,5 kg ziemniaków
• dwie laski kiełbasy 
• 2 jajka
• cebula
• przyprawy: majeranek, ostra papryka w proszku, sól, pieprz
• olej do wysmarowania blachy