W moim domu najczęściej jadło się, i je się nadal, biały ser głównie na słono: z rzodkiewką, szczypiorkiem czy  po prostu solą. Czasem mama robiła farsz do naleśników z właśnie twarożkiem i truskawkami, ale jednak wszystkim domownikom bardziej 'podchodziły' naleśniki z dżemem. I nie dawno powróciła, dzięki K., do mnie informacja że przecież ser biały można jeść na słodko. Stąd jest i dzisiejszy 'przepis', a może bardziej inspiracja jak urozmaicić sobie posiłek z białym serem.

Potrzebujemy:

• Kostkę sera białego
• 3 duże łyżki jogurtu naturalnego
• łyżeczkę cukru
• łyżeczkę ciemnego, prawdziwego kakao
• łyżkę wiórków kokosowych