Na Thai Foodtruck Kraków - tajskie curry tylko tu
- 17:33:00
- By Sezony
- 0 Comments
Nie często jest tak, że po zjedzeniu całego menu (to samo w sobie zdarza się bardzo rzadko) nie znajduję w nim słabego punktu, jednak czasem pojawiają się takie wyjątki.
Tym szczególnym wyjątkiem okazał się niedawno odkryty Na thai food truck.
Na stałe znajdziecie ich przy Błoniach w Strefa Błonia
W menu większość dań stanowią wariacje curry - żółte, czerwone i zielone. Podawane są z ryżem oraz surówką. Z dodatków możecie wybierać pomiędzy kurczakiem, krewetkami oraz tofu. Samo danie jest niezwykle aromatyczne - powstaje na bazie pasty curry przygotowywanej na miejscu ze świeżych składników i przypraw - i pełne chrupiących warzyw oraz sosu na bazie mleczka kokosowego. Ja się w tym daniu zakochałam, uwielbiam to jak rozgrzewa i jak dużo smaków można poczuć. Zazwyczaj wybieram opcję curry czerwonego - jest w sam raz.
Jednak to nie wszystko, bowiem jest też danie mocno mięsne, czyli tajska bazylia z mięsem wieprzowo-wołowym, czerwoną pastą curry, mleczkiem kokosowym oraz warzywami. To zdecydowanie propozycja dla fanów ostrzejszych smaków. Jest ostro, jednak nie zdominuje to smaku.
Każdy kto będzie w pobliżu niech tam zajrzy, bo jestem pewna, że zostanie na dłużej - wiedzą to moi znajomi, których “zaraziłam” tym miejscem. Ja przepadłam i wracam kiedy tylko mogę.
Aktualizacja na dzień 16.07.2020
Jest mi niezwykle miło pisać to co właśnie piszę - NaThai poszerzyło swoją ofertę o kolejne tajskie dania - to jakie!
Po tym jak z sukcesem udało się przyciągnąć kolejnych wielbicieli tajskiego curry przyszedł czas na kolejne smakołyki, których możecie spróbować w NaThai.
zupa Tom Yum podawana jest z makaronem ryżowym. W samej zupie znajdziecie także mnóstwo warzyw i kiełki, które super chrupią i dodają trochę więcej tekstur w daniu. Najłatwiej opisać ten smak jako tłusty, odświeżający i cytrusowy. Mimo, że jest ostra, nie wypala wnętrzności. Jest jednym z moich faworytów nowych propozycji. Spróbujcie jej koniecznie
thai chicken cashew to propozycja dla fanów dań z ryżem w intensywnym sosie na bazie sosu sojowego, rybnego oraz orzechów nerkowców. Bardzo, bardzo, bardzo udane danie, które jest niezwykle syte. Co rozgryzienie orzecha to przyjemny słodki posmak, który fajnie równoważy intensywny sos. Polecam obficie skropić wierzch sokiem z limonki, wtedy przełamiecie słoność dania. Z tego co wiem, to danie wciąż ewoluuje, więc spodziewajcie się zmian. Natomiast już mogę powiedzieć, że ta pozycja w menu ma swoich wielbicieli - jeden z gości stwierdził, że to dokładnie ten smak i zapach, który pamięta z Tajlandii. Macie więc kolejną rekomendację.
Pad thai jest znany dobrze wszystkim miłośnikom kuchni tajskiej. Obok zupy to moje drugie ulubione nowe danie. Makaron ryżowy z sosie z chrupiącymi orzeszkami ziemnymi przypadnie do gustu każdemu, który marzy o daniu pełnym umami. UWIEELBIAM i nic więcej nie trzeba chyba dodawać. Wiem, że na to będę wracać i wracać, i będzie coraz ciężej zdecydować się co wybrać
ostatnią z nowości jest sałatka Thai crunch salad z GENIALNYM sosem na bazie miodu i sosu orzechowego. A w niej chrupiące warzywa, sałata, soja edamame oraz odświeżający ogórek. To połączenie jest idealne na lato przez to, że jest lekka. Sam sos mogłabym po prostu wyjadać łyżką. Polecam Wam ją po stokroć! A jeśli zrobicie sobie zestaw z sałatki i zupy macie wypasiony tajski lunch.
Warto wiedzieć, że Na thai działa także w dostawie - na przykład przez Pyszne.pl. To dobra opcja na curry w deszczowy dzień, chociaż ja i tak polecam wybranie się tam osobiście - wtedy zawsze możecie liczyć na poradę oraz uśmiech. To kuchnia tajska w Krakowie zupełnie bez pudła, zawsze.
0 komentarze